新華社石家莊5月14日電 題:一家三代蒜農(nóng) 撥響致富“蒜”盤
新華社記者趙鴻宇
“今年的大蒜長勢喜人,死棵爛苗的情況基本沒有出現(xiàn),現(xiàn)在趕緊再澆澆水讓大蒜更快生長?!焙颖笔∏搴涌h油坊鎮(zhèn)前魏村的王強(qiáng)仁說。
油坊鎮(zhèn)地處冀東南平原,緊鄰大運(yùn)河。油坊鎮(zhèn)農(nóng)辦主任包國瑞說,當(dāng)?shù)赝寥婪饰郑阌诠喔?,大蒜種植歷史悠久。
20世紀(jì)80年代初,前魏村開始實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,王強(qiáng)仁家分到了10多畝地。“為了改善生活,當(dāng)時(shí)主要利用宅前屋后的閑置地種些大蒜售賣?!蓖鯊?qiáng)仁的父親王其全回憶,當(dāng)時(shí)他把100頭蒜編成1掛,每天吃完晚飯帶上10多掛蒜,騎一晚上自行車到近百公里外的地方售賣,賣完再騎車回家,休息一天后繼續(xù)重復(fù),往返30多次才能把蒜賣完。
父親賣蒜的收入幫助王強(qiáng)仁順利念完了中專,畢業(yè)后王強(qiáng)仁也開始和土地打交道。他發(fā)現(xiàn)山東不少地方通過種植大蒜致富,他堅(jiān)信自己家鄉(xiāng)也可以做到。
2010年,他從山東引入蒜種,當(dāng)年大蒜的畝產(chǎn)量由之前的600多公斤增長到1400公斤,不少村民開始跟著他種大蒜。到2012年,當(dāng)?shù)卮笏夥N植已經(jīng)形成一定規(guī)模。
2012年,王強(qiáng)仁當(dāng)選為村主任,為了給大蒜找銷路,他去北京、內(nèi)蒙古、黑龍江等地跑市場,逐漸吸引來不少批發(fā)商。
市場逐漸打開,然而蒜的個(gè)頭卻始終比一些大蒜優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)小,一頭半徑6厘米的蒜有時(shí)要比半徑4厘米的價(jià)格高出一倍。王強(qiáng)仁開始思考,為什么氣候條件差不多,蒜種、肥料、管理方法都類似,他們卻種不出最好的大蒜?
2014年,王強(qiáng)仁從邢臺市找到一家機(jī)構(gòu),對全鎮(zhèn)土地進(jìn)行了系統(tǒng)檢測,發(fā)現(xiàn)這里的土壤鉀含量相對較低。于是王強(qiáng)仁又帶頭試驗(yàn)有機(jī)鉀肥,成效在當(dāng)年就得到顯現(xiàn)。
周圍村鎮(zhèn)開始到前魏村學(xué)習(xí)種蒜技術(shù)。如今,油坊鎮(zhèn)大蒜種植面積近2萬畝,畝產(chǎn)1500公斤,2019年每畝純收入1萬余元。
王強(qiáng)仁的兒子王興義是一名“90后”,他種大蒜的方法讓父親很不理解:行距從15厘米擴(kuò)大到21厘米,株距從7厘米增加到10厘米,畝種植大蒜從3.6萬頭減少到3萬頭。
“大家為了多收,能多種就多種,你種這么少不是瞎鬧嗎?”王強(qiáng)仁質(zhì)疑說。
王興義有自己的道理:種植上的這個(gè)微調(diào)讓他們家當(dāng)年所產(chǎn)的大蒜形狀好、個(gè)頭大,每畝收益提高了1000元。
更讓王強(qiáng)仁驚訝的是,兒子上上網(wǎng)就將自家的大蒜銷售一空。
王興義說,新蒜銷售一般從5月底到7月底,季節(jié)性很強(qiáng),他有電商銷售經(jīng)驗(yàn),2019年2個(gè)多月時(shí)間就在線上售出了50多萬公斤大蒜。談到將來,王興義打算對村里的年輕人進(jìn)行電商培訓(xùn),讓大家足不出戶就能把蒜賣到全國各地,另外還要繼續(xù)研究種蒜新技術(shù),提高大蒜收益。
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