新華社北京6月4日電?特稿：他鄉(xiāng)遇“中國(guó)”——中華文化海外印記

　　新華社記者

　　悠揚(yáng)的昆曲唱段在俄羅斯莫斯科大學(xué)植物園“藥劑師花園”響起，將一個(gè)唯美的東方愛(ài)情故事向當(dāng)?shù)赜^眾娓娓道來(lái)。近日，實(shí)景園林演出《牡丹亭》為第14屆契訶夫國(guó)際戲劇節(jié)拉開序幕。

　　在不斷深化的中外文化交流中，中文、中國(guó)藝術(shù)、中國(guó)建筑、中華美食、中文書籍頻頻現(xiàn)身，越來(lái)越為海外民眾了解和熟知，留下深刻且富有影響力的文化烙印。

　　從菲律賓總統(tǒng)府到瑪雅古城：中文熱持續(xù)升溫

　　菲律賓中文學(xué)員艾莎·德?tīng)柤佣辔罩R克筆、抿起嘴唇，一聽(tīng)到老師喊出“喝咖啡”一詞時(shí)，她即刻搶在所有人之前在白板上勾出了對(duì)應(yīng)的拼音，隨后回身與同學(xué)擊掌相慶，令平時(shí)氣氛嚴(yán)肅的菲律賓總統(tǒng)府充滿了歡聲笑語(yǔ)。

　　自今年4月中旬開始，每周都有一天，菲律賓總統(tǒng)府新聞部的新聞發(fā)布廳“變身”中文課堂。來(lái)自菲行政部門的39名公務(wù)員在此學(xué)習(xí)中文，把這里當(dāng)作了解中國(guó)、親近中國(guó)的窗口。

　　“我覺(jué)得語(yǔ)言里包含著一個(gè)國(guó)家的文化，就像老師教我們的詞語(yǔ)里就往往蘊(yùn)含著中國(guó)的許多道理?！钡?tīng)柤佣嗾f(shuō)。

　　近年來(lái)，中文熱在菲律賓悄然興起。除了總統(tǒng)府，外交部、移民局、蘇比克灣大都會(huì)管理局等菲律賓中央或地方部門都曾經(jīng)或者正在開設(shè)中文課。

　　菲律賓大學(xué)孔子學(xué)院中方院長(zhǎng)黃佳佳說(shuō)：“這些單位的工作人員處在與中國(guó)人交往的第一線，他們學(xué)好中文，其效果能夠直接反映在兩國(guó)交往上。而對(duì)于學(xué)員來(lái)說(shuō)，掌握中文也意味著今后擁有更好的發(fā)展前景，能夠給自己的家庭和國(guó)家?guī)?lái)更大價(jià)值?！?/p>

　　太平洋另一側(cè)，墨西哥奇琴伊察、烏斯馬爾等瑪雅文明遺址，越來(lái)越多中國(guó)游客來(lái)此觀光。尤卡坦州首府梅里達(dá)市市長(zhǎng)雷南·巴雷拉說(shuō)，梅里達(dá)十分重視中國(guó)市場(chǎng)，鼓勵(lì)官員學(xué)習(xí)中文、赴華訪問(wèn)，以推動(dòng)教育、文化、藝術(shù)等領(lǐng)域的雙邊交流。

　　近年來(lái)，尤卡坦州學(xué)習(xí)中文人數(shù)大幅增加。2018年，尤卡坦自治大學(xué)孔子學(xué)院注冊(cè)學(xué)員接近2000人。外方院長(zhǎng)安德烈斯·阿盧哈表示，掌握中文的學(xué)生體現(xiàn)出較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有更多機(jī)會(huì)接觸信息技術(shù)等中國(guó)科技強(qiáng)項(xiàng)，進(jìn)而進(jìn)入當(dāng)?shù)刂袊?guó)企業(yè)或赴華就業(yè)，成為推動(dòng)雙邊科技商業(yè)交流的重要媒介。

　　從《歡樂(lè)頌》到《舌尖上的中國(guó)》：熒屏上的“中國(guó)時(shí)間”

　　埃及首都開羅，一棟不起眼且安靜的樓房里，振動(dòng)配音工作室的配音演員多阿·里亞德正站在一個(gè)面積狹小的隔音房間中，聚精會(huì)神盯著眼前的屏幕，情感飽滿地跟著電視劇情節(jié)念臺(tái)詞。

　　今年1月1日，埃及國(guó)家電視臺(tái)開始播放阿語(yǔ)版《歡樂(lè)頌》，憑借著出神入化的配音技巧，里亞德成功變成“阿拉伯版樊勝美”?！盀橹袊?guó)電視劇配音讓我有機(jī)會(huì)更加全面地了解中國(guó)的過(guò)去和現(xiàn)在?！崩飦喌抡f(shuō)。

　　2012年，振動(dòng)配音工作室與中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)埃及制作室簽署協(xié)議，為電視劇《金太郎的幸福生活》進(jìn)行阿拉伯語(yǔ)配音制作。自此以后，《父母愛(ài)情》《北京青年》等口碑較好的中國(guó)國(guó)產(chǎn)電視劇開始在埃及走紅。里亞德說(shuō)，中國(guó)電視劇已經(jīng)成為埃及觀眾了解當(dāng)代中國(guó)人工作方式、家庭生活以及價(jià)值觀念的窗口。

　　25歲的羅阿·婭西爾是中國(guó)電視劇的忠實(shí)觀眾，制作精良的諜戰(zhàn)劇和經(jīng)典文學(xué)改編劇是她的最愛(ài)。“觀劇既讓我了解到中國(guó)不同地域的風(fēng)景和文化特點(diǎn)，更讓我感受到時(shí)代背景變遷與人物命運(yùn)的關(guān)聯(lián)，這是一種十分難得的體驗(yàn)?！?/p>

　　今年年初，火遍中國(guó)的電視劇《瑯琊榜》以英語(yǔ)配音形式在英國(guó)天空衛(wèi)視播出。這是天空衛(wèi)視與中國(guó)國(guó)際電視總公司聯(lián)合開辦的“中國(guó)時(shí)間”欄目的節(jié)目安排。2016年底，作為中英高級(jí)別人文交流機(jī)制第四次會(huì)議配套活動(dòng)，“中國(guó)時(shí)間”正式啟動(dòng)，這是中國(guó)首次在西方發(fā)達(dá)國(guó)家主流媒體開設(shè)純英語(yǔ)節(jié)目時(shí)段。

　　“中國(guó)時(shí)間”現(xiàn)已播出《舌尖上的中國(guó)》《中國(guó)園林》《絲路》《瓷路》等60多部中國(guó)紀(jì)錄片以及多部電視劇和動(dòng)畫片。英國(guó)收視調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，《舌尖上的中國(guó)》試播階段就有半小時(shí)12萬(wàn)人次的收視率，而且每次重播都能收獲新觀眾。

　　英國(guó)前國(guó)際發(fā)展部國(guó)務(wù)大臣貝茨勛爵稱贊“中國(guó)時(shí)間”在文化層面把兩國(guó)人民聯(lián)系起來(lái)。他說(shuō)：“希望‘中國(guó)時(shí)間’觀眾也會(huì)像我一樣，被豐富、神秘又不失現(xiàn)代和活力的中國(guó)所吸引?！?/p>

　　從宮保雞丁到莎士比亞故里的牡丹亭：東西方文化交流互鑒

　　在海外，中華文化印記還體現(xiàn)在美食烹飪中。在英國(guó)克勞利學(xué)院中餐烹飪“魯班工坊”實(shí)訓(xùn)廚房里，不僅有進(jìn)口自中國(guó)的廚具和調(diào)料，還有一塊用于遠(yuǎn)程教學(xué)的互動(dòng)式大屏幕，學(xué)員們可以在這里聽(tīng)中國(guó)老師講課。

　　“魯班工坊”項(xiàng)目是中國(guó)天津市與英國(guó)職教合作的首個(gè)中餐烹飪標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)歷課程，可提供正宗中餐烹飪技術(shù)學(xué)歷教育和資格技能培訓(xùn)。今年春節(jié)期間，“魯班工坊”團(tuán)隊(duì)師生為英國(guó)首相府舉辦的中國(guó)新年招待會(huì)提供了餐飲服務(wù)。

　　目前供職于倫敦萬(wàn)豪酒店集團(tuán)的資深主廚馬塞爾·基休是學(xué)員之一，一道宮保雞丁已被他做得爐火純青。基休說(shuō)：“中餐烹飪藝術(shù)享有無(wú)與倫比的美譽(yù)，學(xué)會(huì)做中餐意味著無(wú)窮的工作機(jī)會(huì)?！?/p>

　　書籍則是心靈的佳肴美饌。在第32屆德黑蘭國(guó)際書展上，中國(guó)首次作為主賓國(guó)亮相。參展的1.5萬(wàn)多冊(cè)圖書涉及改革開放偉大進(jìn)程、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等。書展結(jié)束時(shí)，大多數(shù)中國(guó)參展圖書被搶購(gòu)一空。

　　伊朗國(guó)家圖書與檔案館館長(zhǎng)阿什拉夫·布魯杰迪說(shuō)，此次中國(guó)主賓國(guó)活動(dòng)為伊朗人民通過(guò)書籍了解中國(guó)提供了通暢渠道，書籍的交流將促進(jìn)兩國(guó)民心相通和文明互鑒。

　　在英國(guó)文學(xué)巨匠莎士比亞故里斯特拉特福鎮(zhèn)羅瑟街的綠地花園內(nèi)，矗立著中國(guó)首座落戶海外的牡丹亭。這座六角亭依據(jù)與莎翁同時(shí)代的明代文學(xué)家、戲曲家湯顯祖代表作《牡丹亭》而建，造型優(yōu)美，富有濃郁中國(guó)特色。牡丹亭由湯顯祖故鄉(xiāng)江西省撫州市負(fù)責(zé)建造，之后運(yùn)到英國(guó)安裝。

　　斯特拉特福鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)約翰·比克內(nèi)爾稱贊牡丹亭是一份“美妙的禮物”，認(rèn)為它“不僅是中國(guó)傳統(tǒng)工藝和技能的絕佳范例，也為我們打開了一扇接觸和了解中華文化的窗戶”。

　　在牡丹亭揭幕儀式上表演《羅密歐與朱麗葉》選段的英國(guó)演員盧克·麥克唐納說(shuō)，能夠在如此漂亮的牡丹亭內(nèi)演繹莎翁經(jīng)典劇目是一次特別美好的經(jīng)歷，“這也顯示了兩位文學(xué)巨匠超越時(shí)間和國(guó)界的巨大影響力”。（執(zhí)筆記者：危瑋；參與記者：鄭昕、袁夢(mèng)晨、吳丹妮、張代蕾、穆東、馬驍、裴劍容、吳昊）

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責(zé)任編輯： 焦鵬